Találkozzunk az asztalnál!

Hasábburgonya füstölt pulykamelles szósszal

Adagméret:
6 személyre
Elkészítési idő:
25 perc.

Recept

Hozzávalók
AVIKO ORIGINAL 1500 g (olaj nélkül süthető hasábburgonya)
300 g füstölt pulykamell
100 g savanyú uborka, 100 g ecetes csiperkegomba, 100 g élénk színű paprika, 100 g konzerv csemegekukorica
½ csokor szeletelt kapor
300 ml 20 %-os zsírtartalmú tejföl
2 ek. majonéz
só és bors, 1 citrom leve
Elkészítés módja:

Készítse el a hasábburgonyát a csomagoláson lévő utasítások szerint (olaj nélkül, sütőben sütéshez optimalizált termék.)

Vágja le a pulykamell bőrét, vágja fel a húst, majd keverje össze egyenletesen. Kockázza össze az uborkát, a csiperkegombát és a paprikát, majd keverje ezeket a pulykamellhez. A csemegekukorica levét csöpögtesse le. Öntse a kukoricát az elkészített szószba. Egy másik edényben keverje össze a tejfölt, a majonézt, a citromlevet és a kaprot. Öntse a mártásba. Az egészet jól keverje össze. Ízlés szerint fűszerezze sóval és borssal.

Hírek?