Cikcakkos hasábburgonya szószokkal: sajtos, fokhagymás-fetás és currys
Adagméret: 4 személyre
Elkészítési idő: 30 perc.
Recept
Hozzávalók
AVIKO ZIG ZAG 750 g
Egyéb hozzávalók
Sajtszósz: 100 ml 20 %-os zsírtartalmú tejföl, 6 adag sajtkrém, tejszín aroma, fehér paprika, 20 ml száraz fehérbor
Fokhagymaszósz feta sajttal: 270 g feta sajt, 2 gerezd fokhagyma, 100 ml 20%-os zsírtartalmú tejföl, 1/3 citrom leve
Curryszósz: 100 ml majonéz, 30 ml tejföl, 100 g reszelt félkemény sajt, 1/2 kicsi hagyma (felkockázva), só, fehér bors, curry, kevés apróra vágott petrezselyemzöld
Elkészítés módja:
Készítse el a hasábburgonyát a csomagoláson lévő utasítások szerint.
Sajtszósz:
Egy kis lábasban keverje össze a hozzávalókat, és a keveréket lassú tűzön addig főzze, amíg a sajt elolvad és szósz állagú lesz. A mártást melegen tálalja.
Fokhagymaszósz feta sajttal:
Vágja finomra a fokhagymát és törje át fokhagymapréssel, majd keverje össze a többi hozzávalóval, és főzze addig, amíg a keverék szósz állagú lesz. A mártást melegen tálalja.
Curryszósz:
Keverjen össze minden hozzávalót (a petrezselyem kivételével), és ízlés szerint fűszerezze. Végül szórja meg petrezselyemmel.